食品 | KURAGE online

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「 2024年06月 」 の情報 

新生活スタートさせたZ世代の食品スーパーにおける買い物行動の特徴 - @DIME アットダイム

2024/6/1  

YOMIKOは、同社の子会社であるショッパーインサイトが保有する日本最大級の食品ID-POS購買行動データベース「real shopper SM*1」を活用し、新生活スターター*

医療、食品相次ぐ家計負担 - 減税効果は不透明 - 京都新聞

2024/6/1  

今年の6月は家計負担に影響する制度変更などが相次ぐ。年金は増額されるが物価上昇率に届かず、医療面では病院での自己負担が重くなる。企業の食品

(いま聞く)井出留美さん 食品ロス問題ジャーナリスト 30万食廃棄の反省、パリ五輪は

2024/6/1  

... の東京五輪・パラリンピックでは少なくともボランティア向けの弁当30万食が廃棄され、大量の食品ロスが出た。食品ロス問題ジ…

医療、食品相次ぐ家計負担 - 山陰中央新報デジタル

2024/6/1  

今年の6月は家計負担に影響する制度変更などが相次ぐ。年金は増額されるが物価上昇率に届かず、医療面では病院での自己負担が重くなる。企業の食品値上げも

超加工食品を多く食べる人は早期死亡の可能性が高まる…最新の研究で明らかに(海外)

2024/6/1  

超加工食品は、さまざまな健康問題との関連性が指摘されている。 超加工食品の種類によっては、早期死亡のリスクを高めるものがあることが、新しい研究で

「ふるさとの味なくなる」全国的な”手作り漬物”の廃業の一方で熊本では影響小さい理由 【6月1日 ...

2024/6/1  

食品会社などが工場で作るものではなく、道の駅などでおなじみの個の生産者が作る「手作り漬物」について、実は今、ある岐路に立たされていて、「漬物

「日本の発酵食品」西洋との比較で決定的な違い 東洋文化圏でカビを利用する発酵食品が多い事情

2024/6/1  

世界の発酵食品について、室町時代から600年続く種麹メーカーの第29代当主であり『ビジネスエリートが知っている 教養としての発酵』… 続きを読む. 関連記事

「日本の発酵食品」西洋との比較で決定的な違い

2024/6/1  

ドレッシングにはバルサミコ酢が入っていますし、付け合わせのパン自体が発酵食品です。パンにつけるバターも発酵食品ですね。デザートなどにヨーグルトソースが

減税開始、家計なお厳しく 食品値上げに電気補助廃止 | 山陰中央新報デジタル

2024/6/1  

一方で、帝国データバンクによると6月には614品目の食品が値上がりする見込み。電気・ガス料金を抑制してきた政府補助金が6月使用分から廃止されることも

【茨城新聞】食品仕分けの慈善活動 SDGs実現に向け活動 茨城県信組の新入職員

2024/6/1  

NPO法フードバンク茨城(大野覚理事長)の水戸支部(同市元吉田町)を訪れ、寄贈された食品… この記事は有料です. 記事全文942文字(あと712文字). 今すぐ読む.

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