「 2024年06月27日 」 の情報 

小林製薬の紅麹（べにこうじ）製品を巡る健康被害問題を受け、消費者庁は２７日、機能性表示食品の届け出事業者に対し、９月１日から健康被害情報の報告を

マルハニチロすりみ食品課長の福田憲滋さん（51）に、おいしさを生み出す極意を聞きました。 ◇. スケトウダラにエソ、高級魚のタチウオ、ニシン科のママカリ。

食品ロス削減を掲げ、全国展開している「ecoeat（エコイート）」が愛媛県内に初上陸します。賞味期限が切れているものの、安全に食べられる食品などを格安で

金森有子＝環境・科学. ▷染小英弘「機能性表示食品にあふれる誇張表示」（日経サイエンス7月号）. 〈評〉小林

ニッスイは27日、家庭用冷凍食品37品目を、9月1日から値上げすると発表した。出荷価格の値上げ幅は約2％～11％で「自然解凍でおいしい 6種の和惣菜」

小林製薬の「紅こうじ」サプリメントを巡る健康被害問題を受け、消費者庁は２７日、機能性表示食品を巡り医師が健康被害と疑われると診断した情...

同社は現在、世界80カ国に拠点があり、持続可能な調達を掲げ食品、飼料、漁業、バイオ燃料などの検査・認証の実施、物流・コンプライアンスを含めるサプライ

食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去

小林製薬の「紅こうじ」サプリメントを巡る健康被害問題を受け、消費者庁は２７日、機能性表示食品を巡り医師が健康被害と疑われると診断した情報の、事業者

台北国際食品見本市（FOOD TAIPEI 2024）が台北南港第1＆第2展示ホールで26日に開幕した。中華民国対外貿易発展協会（TAITRA、日本での名称は台湾貿易