「 2024年09月 」 の情報 

北海道産味噌を使用した、ラードと香味野菜のうまみが口いっぱいに広がる濃厚な味噌スープ。 商品名：スープの達人 ＜札幌濃厚味噌＞. メーカー：日清食品チルド.

インド科学技術省は8月14日、食品産業で界面活性剤の代替物として利用できるより健康的で費用対効果の高い微生物が生産する界面活性剤であるバイオ

当研究グループは、この研究の成果を日本食品科学工学会 第71回大会 (会期：2024年8月29日～31日）において発表いたしました。 【研究の背景と目的】. 近年、市販・

「ダイヤモンドチェーンストアオンライン」2024年9月10日付の記事で、「日本の小売業1000社ランキング2024」のうち食品スーパー企業の首位はライフだったと報じ

おなじみの商品になぞらえたネーミングもさることながら、ハモの風味が「癖になる」と好評だ。全国各地で取り組みが進む食品ロス（フードロス）削減にも効果をあげ

アメリカのフード・システムに鋭く切り込み、タブーとされていた食品業界の闇を暴いた映画の続編となる「フード・インクポスト・コロナ」が、12月6日から

「すご味」は、愛媛が誇る農林水産物・加工食品397点を県がデータベース化してアピールしているものです。 知事： 「ぜひこれを機会に本当に有力な

石川県能登町でブルーベリーを栽培する「ひらみゆき農園」で11日、摘み取り作業があり、健康食品メーカー「わかさ生活」（京都市）の社員が応援にかけつけた。

⾖とフルーチェは以外な組み合わせだが、実は相性がよく、くせになる味わい。 商品名：フルーチェSweets＜マンゴープリン味＞. メーカー：ハウス食品. 価格： 209.

三菱食品ダイヤモンドフェア2024とは三菱食品株式会社が主催する総合展示会で、「食で創造する、持続可能な社会」を基に【「ありたい未来」へ、共に歩く。】