「 2024年11月06日 」 の情報 

３７年連続生産量日本一の県産裸麦を使った加工食品の開発に取り組んできた県内６事業者の代表者らが６日、県庁を訪れ、中村時広知事に新しい商品やメニューを

ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する株式会社Cake.jp（本社：東京都新宿区、代表取締役：高橋 優貴）は、五洋食品産業株式

プロの技術を凝縮し、厨房の人手不足を支える頼れる業務用加工食品を豊富にご用意していますジーエフシー株式会社は、2024年11月も多くの新商品を公開して

近年、食品製造業界は、HACCPなどの品質管理の要求や、管理業務の負担増加といった課題に直面しています。本セミナーでは、デジタル化により月30時間の管理工数

※発生国又は地域から生きた家きん、家きん肉等の輸入を停止するのは、我が国で飼養されている生きた家きんがウイルスに感染することを防止するためであり、食品

佐賀や福岡を拠点に健康食品などを製造・販売する愛しとーと（本社・福岡県那珂川市）の県内店舗「唐津支店」と「五ケ山豆腐」（吉野ヶ里町）が、高齢者を積極的

地域ブランド調査では、各地域名称に対して、魅力度の他にも様々な調査項目を設け、認知、イメージ、行動意向を調査している。 本項では食品想起率

ガイドをしてくれたのは、糠谷（ぬかや）さん（下段中央）。発酵食品の工場にぴったりの名前！（というツッコミは、毎回の恒例だそうです）。 まず、納豆の原料で

エスビー食品は、ボジョレー・ヌーヴォー解禁やクリスマス、忘年会などのイベントに向け、おうちでのごちそうシーンを盛り上げる、「S＆Bベビーリーフ

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