「 2024年11月28日 」 の情報 

ロングセラーのふりかけ商品「ゆかり」の圧倒的なブランド力は、いかにして作られたのだろうか。比類なきブランド誕生の背景には、広島市の食品メーカー・

マクロミルは、2024年下半期の「食品」と「日用品」のカテゴリ別購入金額の伸びから振り返る「2024年下半期市場規模拡大・縮小ランキング」を発表した。

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「超加工食品」とは工業的な手法で高度に加工された食品群を指す言葉で、コーラなどの炭酸飲料やソーセージなどの加工肉、菓子パン、スナック、レトルト

「岩下の新生姜」ブランドで知られる岩下食品は、上期の売上げは前年比微増。紅生姜は昨年から好調が続くが夏場以降は動きにやや落ち着きがみられるものの、

ジャム作りなど食品加工の授業で活用するほか、給食でも振る舞う。森田力斗さん（3年）は「きれいなユズを多く収穫でき、いい経験だった」と話した。 公園を

伊東食品衛生協会（山本諒会長）は２６日、ノロウイルスの食中毒防止講習会を伊東市観光会館で開いた。調理従事者ら約５００人が集まり、感染が拡大する冬季の感染

私たちが食べる方法は、体の健康や状態に影響を与えます。研究によると、過剰加工食品や超高精製食品の消費は、生物学的老化の著しい加速と関連しています。

食品産業(企画 / 流通); 食品産業(製造 / 外食・食文化); 新事業創出 ... 大臣官房新事業・食品産業部食品流通課物流生産性向上推進室. 担当者：加地

(有)ハマトミ食品は今年で創業25周年を迎え、感謝セールを実施中。通常８００円の「横浜餃子（20個入り）」が年内限定で５００円に。国産野菜１００％、鹿児島県産黒豚