「 2024年12月 」 の情報 

新潟市東区に6日､新潟県内で初めてとなる店舗『エコイート』がオープン。開店直後から多くの客でにぎわいました。賞味期限切れ間近の食品や廃棄予定の食品

外食での食品ロス削減に向け、厚生労働省は6日、食べ残しの持ち帰りに関…

外食での食品ロス削減に向け、食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ガイドラインを議論する厚生労働省検討会は6日、持ち帰りは消費者の自己責任を前提とし、

「食品ロス」を減らすため、政府が食べ残しの持ち帰りを促す一環として、厚生労働省は6日、飲食店から持ち帰る際の衛生ガイドラインの案をとりまとめた。

早速、福袋の中身を見せてもらいますロスゼロ 法人第一営業部 主任 冨田侑希さん:ざっくばらんに食品とお菓子と調味料をバランスよく入れています。 こちらの

食品業界の常識「1/3ルール」が生む『膨大な廃棄処分』 サブスク福袋が「食品ロスゼロ」の救世主 1万円分の食品が半額 日本の食品ロスは1年間で470万トン 経済

背景にあるのは、身近な食べものの高騰だ。10月の消費者物価指数は、生鮮食品もふくめた食料が前年同月より3.5%上昇し、伸び率も前月より拡大した。過去最大の6

2024/12/4 機能性表示食品の届出更新(すらなW/3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロピオン酸(HMPA)《サンスター株式会社》)等 [ 追加8件 / 合計9,032件 ].

外食での食品ロス削減に向け、厚生労働省は６日、食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ガイドライン案を同省検討会に示し、大筋で了承された。

ニップンは６日、家庭用冷凍食品１７品の出荷価格を２０２５年３月１日納品分から引き上げると発表した。原材料や包装資材などの価格が高騰しており、上げ幅は約８～１３％