「 2024年12月05日 」 の情報 

食品安全委員会（山本茂貴委員長）は2025年度の食品安全モニターを来年1月24日まで募集する。募集人員は130人ほどで、任期は1年間。活動状況などに応じて延長

原材料価格やエネルギーコストの上昇の影響を受けているのに、なかなか価格転嫁が難しい食品・農作物に対し、食品の生産・製造・流通コストの上昇分を円滑に

食品衛生法の改正により、2025年6月から保健所の営業許可がなければ漬物を販売できなくなりました。これを契機に青森県弘前市の青果店が約700万円かけて加工

区役所2階区政情報コーナー、千代田保健所、生活衛生課食品衛生窓口（千代田会館8階）および各出張所で閲覧することができます。 このページの添付ファイルから、

ご当地ソースの「トリイソース」で知られる鳥居食品（浜松市中央区）は20…

出展者は冷凍ハマチやウナギなどの水産品、和牛、コメ、うどん、わさび、しょうゆ、みそなどの日本産食品や、梅酒、日本酒、茶などを出品した。 写真 ジャパン

インスタント食品市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（ベーカリー製品［パン、ケーキ、ペストリー、その他］、インスタントミール［チルドミール、

大豆製品が主力の食品メーカー、太子食品工業（青森県三戸町）の「豆腐バー」が好調だ。手で持って食べられるプラントベースフード（植物由来食品）として

ジャパンブース「J‐Club美食美酒」には、日本産食品や酒類の普及推進に向け ... ジェトロは、蘇州市を含む新一線都市など（注）でも、日本産食品の認知