「 2024年12月 」 の情報 

食べることができるものの、市場に乗らない食品をフードバンクなどへ寄附する取り組みを促進させるため、消費者庁は12月4日、「食品寄附等に関する官民協議

... 食品ロスの削減や物流の効率化につなげる。 食品ロスは、まだ食べられるにも関わらず捨ててしまう食品のこと。日本では、年間約472万トンの食品ロスが発生し

未利用食品のアップサイクルに取り組むグリーンエースは3日、シリーズ A ラウンドで資金調達を実施したと発表した.

東京・豊洲市場から食品を白ナンバーの車で運んだなどして、警視庁は、千葉県柏市の運送会社「Sky's the Limit」の経営者米野井亨容疑者（56）=同市=ら男4人を

【読売新聞】 給食食材向けの豚肉の産地偽装事件で、横浜地検川崎支部は３日、相模原市中央区の食品加工会社「寿食品」元社長の鹿島敏裕容疑者（６３）ら３人を

もぐナビならではの生活者視点に立った受賞ラインナップが食品業界から注目を頂いています。 総合大賞は「森永乳業 PARM 杏仁ミルクストロベリー」が受賞. 今回

創業５４年、〝中華そば一久〟で有名な「一久食品」（本社・宇部市岬町３丁目）では、お店の味を家庭で簡単に再現することができる、同社自慢の「お土産

関市の関高校、郡上市の郡上高校の生徒有志が「食品ロス削減」を掲げたオリジナルメニューをそれぞれ考案し、11月30日にせきてらす（関市平...

12月2日は若女食品の住田真一社長が江津市の中村中市長を訪れ受賞を報告しました。 若女食品 住田真一 社長「どんどんブラッシュアップして、世界で

冷凍宅配弁当・レトルト食品・スイーツ・惣菜など、さまざまな食品商材の対応実績を持つ。 ◇温度帯の変更にも対応 温度帯による荷姿変更が可能。冷凍で保管して