「 2024年12月 」 の情報 

韓国農林畜産食品部によると、国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が発表する先月の世界食糧価格指数は１２７．５で、前月比０．５％上がった。油脂類・乳製品価格上昇の影響で１９カ月

10チームと指導教員の投票により、中央大学第2班「フィリピンにおける食品ロスの削減について」が最優秀賞を受賞しました。中央大学の最優秀賞の受賞は2年

宮川厚志氏は、日本の生鮮・冷蔵・冷凍食品をマレーシアに輸入販売する専門商社JMG Trading社を創業され、マレーシアにおける長年の日本食ビジネス経験のもと、

盛岡市の認定ＮＰＯ法人インクルいわて（山屋理恵理事長）は２２日、子どもの冬休みに合わせ、物価高の影響を受けるひとり親世帯などに食品や日用品を無料提供した

伊藤忠商事は、グループ全体で約1万社の食品メーカー・約2千社の小売業と取引を行っています。食品業界の現場におけるデータマーケティングの重要性の高まり

日本アクセスは冷凍食品・アイスクリームの人気№1を決める総選挙「フローズンアワード2024」のグランプリと各賞を発表（既報）。

ドル相場が１ドル＝１４５０ウォン台に高騰し、食品物価上昇に対する懸念が大きくなっている。韓国の食品・外食業界は原材料のほとんどを輸入に依存しており、ドル

缶詰記者会（加盟13社）は臨時総会を開き、会員投票による「2024年の缶詰業界十大ニュース」を次の通り選定した。 ◇ ◇. ①能登半島地震、豪雨など災害激甚化

2024年、食品業界では段階的な酒税率改正により、発泡酒や新ジャンルとの価格差が縮小し、ビール市場が再び注目される「ビール回帰の年」となった。

食品ブランドを中心に商品自体の魅力や使用時の満足感をわかりやすく表現したCMが上位を占めたことは、消費者が具体的で実感しやすい価値を求める現代社会を