「 2025年03月 」 の情報 

食品メーカーを含む会員ら9人が参加し、サツマイモの魅力を体験した。 一行は、やきいもファクトリーミュー… この記事は有料です. 記事全文371文字（あと141

本記事は「食品新聞」に2025年3月11日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています）感情に訴えかけるデザインファミリーマートは、食品ロス削減の

機能性表示食品の届出情報データベースの更新が21日にあり、新規届11件（サプリメント2件、サプリ以外の加工食品9件、生鮮食品ゼロ件）が新たに公開された。3

加工食品業界 の主要企業には、戦前を発祥とする企業も多い。とくに水産関連企業は戦時中に統制下に置かれ、政府主導で企業が再編されるなど、波瀾万丈の歴史を

また全体の組み立てとして、健康食品にいわゆる健康食品と保健機能食品があることは記載されているが、この２種類ではリスクが大きく異なること、すなわちどの

日本健康食品工業会、設立記念祝賀会を開催 役員・会員計25社の顔ぶれ発表（日本ネット経済新聞）健康食品業界の受託開発製造企業を中心とした、新たな業界

インド政府は22日、タマネギの輸出関税20％を４日１日から撤廃すると発表した。2023年12月以降に講じてきた輸出制限により、国内供給が安定したため。

世界を目指す台湾食品業界（3）欧典生技 特徴ある構想で商機を ... 1988年に創業した欧典生技は、飲料のOEM製造会社としてスタートし、今なおOEMで国内の強固な事業

食品ECプラットフォームKuradashiを運営するクラダシは、定番商品として長く愛されることを目指して新商品を生み出し続けるメーカーの挑戦と努力を称える

特定の食品はうつやストレスの緩和に大いに役立つことが、研究によって示されている。その理由を、特に効果の高い食品とあわせて解説する。