「 2025年03月15日 」 の情報 

先月、ウチの会社（食品会社）に米を売り込みにきた謎の法人がまた売り込みにきた。なんと価格が前回よりキロ150円も下がっていた。保管状況や品質管理が

食品添加物にもさまざまな種類があるが、今回は発がんリスクがもっとも指摘されている添加物について教えてもらった。 「それはハムやソーセージなどの加工

函館市の食品製造業カドウフーズ（追分町１、嘉堂聖也社長）の「カボチャの雪んこプリン」が、今年度の第３２回北海道加工食品コンクール（道食品産業協議会主催）

今、完璧な睡眠習慣を求める人たちは、栄養補助食品や特定の食品、アプリや電子機器、美容のための階層化されたルーチンを含むさまざまな手段を付け加えている。

災害時の非常食などとして備蓄している人も多い一方で、賞味期限が過ぎてしまったことに気がついた経験はありませんか？ 日本缶詰びん詰レトルト食品協会が「賞味

宇宙食と聞くと、どのようなイメージを持つでしょうか。フリーズドライ食品やゼリーを思い浮かべる人もいるかもしれません。今回は、宇宙ビジネスメディア「宙畑

このイベントは大手食品メーカー（日清食品）が企画したもので、会場には様々な種類の食品パッケージが準備されました。 子どもたちは、表示された識

ダイヤモンド・リテイルメディア 流通マーケティング局は、DCSオンラインを通じて、食品メーカーやIT・通信などの事業者様が、小売業へPRや協業などを検討する際

近年、がんになりやすくなる食材がわかってきたという。気になるのは発がん性のある食品添加物だ。がん専門医の佐藤典宏医師に話を聞いた。

地球の環境について子供たちが楽しみながら学びました。宮城県の仙台市科学館で１５日開かれたのは、日清食品グループが企画する「ポイっとプロジェクト」。