「 2025年03月 」 の情報 

店頭食品トレーを「エコトレー」に順次リニューアル！ 「エコトレー」は食品トレーの製造工程でのCO2排出量が少ないエコなトレーです。 原油から新しく作るトレー

かんきつの栽培加工販売を手がける西地食品(阿南市)が、自社栽培したショウガをすり下ろして加えた味付

環球時報によると、米国による対中追加関税の脅しに対し中国政府は対抗措置として米国の農産物や食品を標的にする可能性があるという。トランプ米政権は4日に

【NHK】食卓に身近な食品の値上がりが続いています。 関西のキャベツやはくさいなど、今月（３月）の野菜の卸売価格は、天候不順の影響が続いていることか…

JR亀有駅（東京都葛飾区）前の商店街の中心で、昔ながらの風情を残す「亀有食品市場」。ひと際年季の入った建物に、透明の屋根から光が差し込んでいる。

... 食品もそれぞれ価格が上昇しています。 生鮮食品の上昇率は21.9％で、キャベツは3倍に。キャベツの代替品としての役割も期待される白菜も2倍になっています

これまでスーパーマーケットをはじめとする食品製造・販売事業における業界課題の１つに「ラベル表示の間違い」がありました。インストア調理品の製造現場

ゴム製品の製造開発を手掛ける株式会社江北ゴム製作所（本社：東京都足立区、工場：東京都足立区・山梨県富士吉田市／代表取締役社長：菅原健太）は、食品

最近のCESは、単純な技術博覧会を超え、フードテック(Food Tech)と持続可能性(Sustainability)をメインテーマとして取り上げ、グローバル食品企業に新しい

茨城県で食品用プラスチック容器の「ケミカルリサイクル」を推進する実証実験がスタートした。自治体やメーカーなど6者は2月14日に包括連携協定を締結し、