「 2025年04月 」 の情報 

シンガポールのフードテック企業アナザーフードでは、細胞培養コーヒーの開発を行っている。コーヒーは、昨年も干ばつなどの影響で豆の収穫量が減少して価格

食品サンプル職人養成スクール説明会開催日時：2025年5月10日、6月14日、7月12日(土)13:00～15:00場所：大阪市中央区難波千日前10-11 デザインポケット大阪本店

大人気の無印良品から冷凍食品をクローズアップ。今回は、SNSやテレビ番組で紹介されるなど今話題の無印良品の「ライスバーガー」をご紹介します。

そんな冷凍食品がこの春、ファミリーマートに登場しました。名店が監修したというその商品は、ピリリっと辛い味わいも、噛み応えのあるお肉も最高すぎる

それまでにも、発酵食品の製造に欠かせない酵母をサクラやミカンから取り出せないか試みたことがあった。 「バラから酵母を採取し、食品に生かせれば面白いな」

3年超も続く物価高騰対策をめぐり、消費税の減税がようやく現実味を帯びてきた。野党第1党の立憲民主党が「食料品の時限的ゼロ」に舵を切り、与野党の足並み

... 食品や薬局、美容品などを扱う売り場です。 Z世代をターゲットに化粧品・スキンケア商品などを充実させたほか、食品フロアでは、冷凍食品売場を拡大。

高病原性鳥インフルエンザのまん延で鶏卵の供給混乱が常態化するなか、卵を他の材料で置き換えた食品が増えてきた。プリンの風味と食感を再現した

あの食品の袋、生ごみやおむつの「臭い漏れ」を防ぐ。「確かに臭わない」と話題。ゴミ清掃芸人が発信. 「試しに漬物を入れてみたところ確かに臭わない」と

【うるま】うるま市内のファミリーマートで家庭からのフードドライブ寄贈品を回収する事業で、市、市社会