「 2025年05月28日 」 の情報 

ソディックは食品機械事業が急拡大している。主力の工作機械事業の好調と相まって、再評価が進みそうだ。 世界シェアトップの放電加工機（工作機械

茨城県日立市の納豆メーカー、菊水食品が作る納豆「菊水の大黒」が、昨年11月に大阪で開かれた第28回全国納豆鑑評会(全国納豆協同組合連合会主催)の大粒・中

YH Research株式会社（本社：東京都中央区）は、「グローバル業務用食品乾燥機のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2025」調査レポートを2025年5月28日に

特定の被検査品（食品）を対象に、搬送速度毎分80mで検出可能なステンレス球の最小サイズを検証した結果、前モデルでは直径0.5mmであったのに対し、XR76シリーズ

すべての経済活動のデジタル化を目指す株式会社LayerXは、業務効率化クラウドサービス「バクラク」シリーズが、銀座アスター食品株式会社（代表取締役社長

食品製造やレストラン、カフェ事業などを手掛けるまねき食品は、1888年、姫路で料理屋を営んでいた初代社長の竹田木八さんが創業した。この年の旧山陽鉄道の

食の都関西には、食品を製造している企業が多くあり、それぞれ工夫を凝らした魅力ある製品や様々な社会課題に取り組んでいます。近畿管内における食品産業の

近畿農政局は、食品関連事業者の未利用食品の情報をフードバンクへ共有し、宅配事業者とも連携して、三者の取引の円滑化を図ることで食品ロスを削減する取組を

その横浜で中華料理の調味料の開発に取り組んだのがエバラ食品工業の葛智耶さん（31）。戦前に浙江省から来日した華僑の4世だ。 祖母と台所に並んで料理を覚え、

冷凍食品市場が活況を呈している。背景には、新型コロナウイルス禍をきっかけに弁当などを持ち帰る「中食」の需要が増えたことに加え、冷凍して.