食品 | KURAGE online

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「 2025年08月12日 」 の情報 

健康食品の契約巡る泥沼の紛争(前) 契約不履行と過大請求が招いた法廷闘争

2025/8/12  

健康食品「アリペリン8」をめぐり、販売元・健美商事と旧・白寿BIO医研(参薬)の間で勃発した商標・製造・販売権譲渡契約トラブルは、東京地方裁判所における

健康食品ネット支出、30代が前月比12%増 6月分「家計消費状況調査」

2025/8/12  

ネットショッピング利用世帯割合は57.3%だった。 商品カテゴリー別で、「保健・医療」は合計1,053円で同2.5%減、そのうち「健康食品」が778円で

【新業態】食品加工専用のコワーキング「ふふ」が京都梅小路に誕生 - THE GOLD ONLINE

2025/8/12  

惣菜や冷凍食品を中心とした中食市場の拡大、加えてD2C型食品ブランドの増加やEC販売チャネルの充実を背景に、飲食業界では来客型の店舗のみではなく“お店の

ポケモンカード騒動「対応不十分だった」マクドナルドが転売目的の大量購入や食品の放置や廃棄 ...

2025/8/12  

... 食品の放置・廃棄行為は容認しないと強調した上で、今後は販売個数を厳格に制限する場合もあるとしている。大量購入や威圧的な態度をとる客に対しては購入を

日本は実証サービス終了…食品・化粧品の容器リユース、日仏で明暗が分かれた理由

2025/8/12  

食品や化粧品の容器のリユース(再利用)サービス「Loop(ループ)」が、日本とフランスで明暗が分かれた。日本で2021年に始まった実証サービスは、6月までに

日本のハイドロコロイド市場規模は2033年までに11億9410万米ドルに達すると予測

2025/8/12  

... 食品需要の増加- バイオテクノロジーの発展- 天然 ... 食品業界では、食感の向上、保存期間の延長、製品の一貫性の確保に使用され

米国の食品で進む「脱・合成着色料」 トランプ政権の圧力で - 日本経済新聞

2025/8/12  

ニューヨーク=西邨紘子】米国で、食品への合成着色料の使用をやめる動きが進んでいる。アイスクリームなどの大手メーカーなどが、2027年末までに使用を

京都 二条駅前に、関西最大級の駄菓子売り場 - 菓業食品新聞社

2025/8/12  

丸正高木商店(髙木良典社長)は6月20日(金)、中京区二条駅前の「BiVi二条」リニューアルに際し、同施設2階.

胃腸ウイルスは夏とイードに蔓延:食品は洗浄し、加工する必要がある - Gazeta Express

2025/8/12  

夏季の高温や、適切に保存・洗浄されていない食品の摂取は、胃腸症状を呈する患者数の増加に寄与しています。 消化器系の感染症は容易に広がるため、衛生

食品ロス削減レシピ募集 皮や芯、食べ残しなど活用 | 小田原・箱根・湯河原・真鶴 | タウンニュース

2025/8/12  

小田原市は、「食品ロス」の削減につなげようとオリジナルレシピを募集している。 国内では、まだ食べられるにも関わらず廃棄される「食品ロス」が年間約464

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