「 2026年02月21日 」 の情報 

アメリカでは、昨今の『オーガニック志向』『健康志向』『地球環境への配慮』への意識が高い消費者層の“普及”している結果、沢山の食品認証制度が “乱立” し

ハウス食品グループ本社は20日、米ケンタッキー州で豆腐の新工場を建設する計画を中止すると発表した。物価高騰による節約意識の高まりで、豆腐や植物由来

... 食品・飲料部門でグランプリを受賞した。 ＮＴフーズの鳴海茂樹社長によると、同協会から「食べ応えがあり、一つ一つの満足度が高い。時間がたって冷めても

食品への応用が期待されるオレオゲル(※1)について、結晶化の際に行う温度調整工程であるテンパリングの温度を調整し、結晶の「長さ」を制御することで、材料

「食品工場における現場改善のススメ」. 登壇者: Robots Town株式会社 代表取締役社長 白坂 紳滋 氏. パネルディスカッション. テーマ: 「食品製造業における

このため、本日、大黒天物産に対し、米トレーサビリティ法に基づく産地情報伝達の是正及び食品 ... 食品表示法（平成25年法律第70号）第8条第2項の規定に

ロンドン（CNN） 食品・飲料製造の世界最大手ネスレは19日、アイスクリーム事業を合弁会社の英フロネリに売却する交渉が進展していると発表した。

... 食品ロスについて考える切っ掛けになってくれればいいかなと思います」 フードロスという大きな難題に立ち向かう“小さな一歩”となるこのすごろくは、金沢市

マレーシアは世界有数のハラールハブとして、食品・コスメ・サービスまで幅広い分野で市場が拡大しています。 「Dagang Halal」とは、マレーシア発の

まさか本気とは思わなかった食品の消費税をゼロ法案が上がるそうです。みらい以外は賛成するんでしょうね。財源はないのでこの法案が通ったら年間５兆円の