食品 | KURAGE online

食品 | KURAGE online

「 2026年02月 」 の情報 

「食料品減税」で中食軸に攻勢かける"割安スーパー"8銘柄 - 四季報オンライン

2026/2/8  

(8167)は地方の食品スーパー連合。山口の丸久と大分のマルミヤストア、福岡のマルキョウを統合した。マルミヤストアは「アタックスマート」の店名で

お手軽志向で支持伸ばす冷凍チャーハン 技術進歩、風味保ちやすく - 中日BIZナビ

2026/2/8  

日清食品の「冷凍 完全メシ DELI マイルドな甘みと香ばしさの牛肉入り黒炒飯」は33種類の栄養素を含む。栄養とおいしさのバランスを追求した。濃厚でとろみの

食品消費税が減税になっても財布のヒモが緩まない理由 - Forbes JAPAN

2026/2/8  

衆議院選挙に向けて、各党は口を揃えて消費税減税を訴えるが、もし食料品の消費税減税が実現したらどうするかを聞くと、半数以上のが現状維持と答えた。

恵方巻2026、全国の大手コンビニ373店舗で調査 毎日の売れ残り食品は億単位の税金も投じて ...

2026/2/8  

食品ロスを含む生ごみは、その80%が水であり、水分の多いごみを焼却処分することで焼却効率が落ち、機械の負担が大きくなってしまう。 2026年、節分の日に373

「ラーメン界のキング」 日清の袋麺シリーズが大好評! 「いろんなアレンジができる」「麺自体が ...

2026/2/8  

日清食品の袋麺ブランド「日清ラ王」は、長年にわたりラーメン好きを魅了し続ける看板シリーズです。袋麺でありながら噛むほどに小麦の香りが立つノンフライ

「南農マルシェ」大盛況 地元事業者と連携、オリジナル商品販売 - 市民タイムス

2026/2/8  

食品製造・養殖業の辰巳(明科中川手)は、県内のスーパーで発売中の「トマト洋風おこわ」と「信州サーモンおこわ」を販売。来年度に商品開発を手掛ける2年生2

細胞培養食品のGL骨子案提示 実務的運用へ向け責務・情報提供などの論点浮上

2026/2/8  

細胞培養食品は、製造工程やリスク評価の考え方において従来の食品とは異なる特性を持つ。このため部会は、科学的知見に基づく安全性評価と、実務的に運用可能な

食品へのレーザー加熱調理と3Dフードプリンティング:最新動向と物性制御への応用【食品と開発 ...

2026/2/8  

執筆者静岡県立大学 食品栄養科学部 助教 梁 弘基はじめにレーザー加熱調理は、食品表面をミクロンオーダーで局所的かつ瞬時に高温へ加熱できることから、

“開封時のイライラ解消”や“おいしさを守る”…言われないと気付かない「食品パッケージ」の進化と ...

2026/2/8  

用途にあわせて“かける量を調整しやすく”なっています。 TBS NEWS DIG Powered by JNN. 『森永製菓』食品マーケティング部・天野恵理菜さん: 「太い方は

もったいない文化を逆輸入!北欧発フードロス削減アプリ「Too Good To Go」で食品を半額以下で ...

2026/2/8  

日本のみならず、世界的にも問題になっている食品ロス(フードロス)。まだ十分食べられるのに、さまざまな理由で廃棄されてしまう食品があるなんて、あまりに

Copyright© 食品 | KURAGE online , 2026 All Rights Reserved Powered by STINGER.