「 2026年04月 」 の情報 

日本の農林水産・食品分野で、スタートアップの「死の谷（デスバレー）」を乗り越え、社会実装を後押しする補助金「スタートアップ大規模技術実証支援事業」の

三菱食品 1925年創業. 1925年3月13日、のちの三菱食品の母体となる菱食の前身企業である北洋商会が設立。旧三菱商事の100%出資による「あけぼの印」鮭缶詰の

化粧品・健康食品訪販のナガセビューティケァ（本社東京都、鳥江孝治社長）が展開する健康ドリンクが、リニューアル後に大きな伸長を見せている。

食品、塗料、コーティングなどを含む「その他」のカテゴリーは、グリコールエーテルおよび特殊PO誘導体に対する残りの需要を占めています。全体として、最終用途

居酒屋・飲食店などを展開するホリイフードサービスが反発し、一時５４円高の８２２円を付けている。前週末３日引け後、鮨桝食品（大阪府八尾市）の発行済

この知見は、食品の香り・風味向上に向けた米ぬか由来成分の活用とその理解に役立つものです。 米ぬかに豊富な植物ステロール類による油脂中の揮発性化合物の

本記事は「食品新聞」に2026年3月16日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています）今年も暑くて長い夏がやってくる。食品・飲料業界は猛暑（酷暑）と夏の

公財）日本健康・栄養食品協会（JHNFA、矢島鉄也理事長）は、電子ブック「機能性表示食品―届出資料作成の手引書2026」を発行した。

健康食品や化粧品通販のビタブリッドジャパン（本社東京都）は4月2日、東証グロース市場に新規上場する。同社は、糖の吸収抑制や血糖値の上昇抑制を表示する

『ミンティア』『アマノフーズ』『和光堂』『ディアナチュラ』『エビオス錠』『カルピス健康通販』など、ベビーフードからシニア食品まで幅広く展開する。