「 2026年04月 」 の情報 

【NHK】ことし（2026年）4月に値上げされる食品は2798品目にのぼることが民間の調査会社のまとめでわかりました。調査した会社では「中東情勢によって値上げの

3月28日、恵那文化センターで、発酵食品ソムリエの全国大会が、開催され、全国から発酵食品ソムリエ約130人が、参加しました。発酵学の第一人者の小泉武夫（

寿司店をルーツに持つ神戸の食品メーカーが、調味料や食品の製造・販売事業の拡大を受けて、来年をめどに新たな工場の建設を検討しているという。

○食品等の持続的な供給を実現するための食品等事業者による事業活動の促進及び食品等の取引の適正化に関する法律（平成3年法律第59号。以下「法」という。）第41条

パーソナルサイズの機能性表示食品「毎日１杯の青汁 350g」を、4月6日（月）に新発売. 難消化性デキストリン（食物繊維）による食後の血糖値、血中中性脂肪の上昇

... 食品高騰が続く中、中東情勢の悪化によるガソリン価格が今後物価にも影響を及ぼすという予想もあり、まだまだ家計への負担は続きそうだ。 そんな中、米の

令和8年度埼玉県食品衛生監視指導計画は、国の食品衛生に関する監視又は指導の実施に関する方針（平成15年度厚生労働省告示第301号）に基づき、地域の実情、広範な

南ヨーロッパを代表する食品ビジネスプラットフォームが、イタリアおよび海外の生産者と成長を続ける日本市場を結びつける.

新たな体制のもと、⽇本の⾷⽂化と⾷品を広く世界に向けて発信し、戦略的なプロモーションを通して「⽇本産」の価値を向上させるとともに、ブランド⼒を⾼め、日本食品

2026年3月30日、UBE㈱の連結子会社であるスペインのUBE Corporation Europe S.A.U.（バレンシア州カステリョン：UCE）は、プラスチック製食品接触材料に関するEU