「 2026年05月 」 の情報 

トレーダー・ジョーズ（通称トレジョ）の冷凍食品、中でも多国籍の食品は「スーパーマーケットの冷凍とは思えない」と言われるほどレベルが高い。

ナフサ由来の食品トレーやフィルムなどの価格高騰が値上げを促した。値上げの要因は、重複を含めて単純集計すると「原材料高」が９７・７％で最も多かった。「物流費

県総合食品研究センターの研究員による取り組みの成果が発表されました。 会では、県産のソラマメを使ったペーストを米麹で糖化して作った「発酵あんこ」の

株式会社ロビットは、2026年6月2日（火）～5日（金）に東京ビッグサイトで開催される世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」に出展する。

菌類は、食品を含む複雑な有機バイオマスを分解する能力を持つ、自然界のリサイクル業者です。さらに、菌類の中でも多くの糸状菌は食用であり、古くから食品発酵

山田理 キャスター「食品メーカーとして商品パッケージの重要性は?」 □「売り上げが下がることも…」重要な食品パッケージ 変更に不安も… 太子食品工業 田中雅浩

... 食品の容器を巡っては、中東情勢を受けた値上げが相次いでいて、食品トレーの大手メーカーは商品全般を6月1日出荷分から20％以上、値上げするとしています

先代が育ててきたマーガリンやパイ生地など業務用食材に加え、自身の不妊治療の経験をもとに女性の心と体の健康を支えるフェムケア食品を開発した。さらに

ニチレイフーズは29日、8月1日納品分から家庭用の冷凍・常温食品をほぼ全品値上げすると発表した。「本格炒め炒飯」や「特から」などの価格を約5〜20%

地元で愛される「老舗の味」をアツアツで提供群馬県太田市で昭和44年に創業し、妥協のない食材選びで地域に愛され続ける餃子専門店「金星食品」。2025年3月には