KURAGE online | 食品 の情報 > 酵素処理燕窩(ツバメの巣)の認知機能への効果を検証 | 食品と開発 - 健康メディア.com 投稿日:2024年3月18日 コンビの酵素処理燕窩「コロカリア」は、インドネシアの燕窩(ツバメの巣)を酵素処理により低分子化することで機能性、吸収性、水溶性を高めた素材。関連キーワードはありません 続きを確認する