数字で見る長野県 発酵食品が豊富な世界トップクラスの長寿県 - 月刊事業構想

農林水産業も盛んで、総家数は全国１位。りんごやきのこ、レタスなど、多彩な生産が行われている。一方、味噌やワイン、日本酒、漬物などの発酵食品が関連キーワードはありません