食品ロス削減と所得向上へ マツザワとJA連携 7月から摘果リンゴ受け入れ | 南信州新聞電子版

本来は廃棄する摘果リンゴをマツザワが買い取り、同社が代表する銘菓「りんご乙女」などの原料に利用する取り組みで、食品ロス削減と農家の手取り増につなげる。関連キーワードはありません