発酵食品は日本の食文化の核心、簡単にはまねできない―中国メディア - Record China

このすしに使われているのは「赤酢」であり、すしを日本全体に広めた日本の発酵食品の代表格といえると説明した。 そして、愛知県半田市にあるミツカン博物館関連キーワードはありません