食品の安全や疾病の研究にも役立つ。マイクロバイオームってご存知？

食品に含まれる細菌が摂取しても安全かどうかを効率よく判別できるシステムが開発されようとしているんだとか。 細菌の解析が僕らの食生活に影響を