KURAGE online | 食品 の情報 > 「タンパク質源の1位は豆腐」ケンブリッジ大研究者が20食品を独自評価 - NewSphere 投稿日:2026年10月22日 チェダーチーズは、温室効果ガス排出量などの環境負荷に加え、飽和脂肪酸やナトリウムの含有量が多いことなどが評価を下げた。 ◇20食品の総合ランキング 20食品関連キーワードはありません 続きを確認する