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「タンパク質源の1位は豆腐」ケンブリッジ大研究者が20食品を独自評価 - NewSphere

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チェダーチーズは、温室効果ガス排出量などの環境負荷に加え、飽和脂肪酸やナトリウムの含有量が多いことなどが評価を下げた。 ◇20食品の総合ランキング 20食品関連キーワードはありません

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