高校生が食品加工実習に挑戦！ 廃棄部分のマグロの尾びれで「アヒージョの缶詰」づくり 香川

香川県の多度津高校で食品加工の実習が行われました。 生徒たちが挑戦したのは、普段は捨てられているマグロの尾びれ部分を使ったアヒージョの