水戸農高生が生パスタ開発 規格外のイチゴ使い食品ロス削減へ、新作開発も

SDGs（持続可能な開発目標）を学ぶ中で、食品ロス削減に向けた商品開発を開始。 同校で調理実習の外部講師を務める生パスタ専門店「パスタイオ・