【食品廃棄物を生かす】① マルミヤストア（本社・佐伯市）

大分市内の店舗で出る食品廃棄物を、堆肥にリサイクルしている。今夏、堆肥を活用して育ったトウモロコシを店頭で販売。ブドウでも計画が進み、