コーヒー豆かすがドリアに デニーズ、食品廃棄物を削減 - 中日新聞

牧場を経由してドリアの材料に活用する仕組みを作り、食品廃棄物を削減する。 横浜市の店舗で生じた豆かすを市内の工場で飼料に変え、静岡県の牧場で牛に与える。