KURAGE online | 食品 の情報 > 規格外の野菜が“おいしい一品”に 食品ロス削減へ 久万高原町の「八百屋さん」【愛媛】(テレビ ... 投稿日:2021年10月21日 食べられずに捨てられる「食品ロス」の量は国内で年間約600万トンにのぼります。 これは私たちが1人あたり茶碗1杯分=約130グラムの食べ物を毎日捨てて 国内63年間約600万トン1私たち31量40食べ物38食品ロス4491人あたり茶碗1杯分1 続きを確認する