エネルギー密度が高い「超加工食品」について学ぼう／科学的に正しいダイエット 最高の教科書

つまり、食品の加工技術が発展すると、エネルギー摂取量が高まるのです。栄養状態も改善され、ひいては寿命の延伸や人口の増加に貢献します。 ところが現代の