日本初、手揚げ風油揚げの量産化/アサヒコ - 2021 - 食品産業新聞社

第51回食品産業技術功労賞 商品・技術部門受賞. 老舗豆腐メーカー・アサヒコの「昔あげ」は、2021年に発売30周年となるロングセラー油揚げ。