KURAGE online | 食品 の情報 > 総合衛生管理製造過程承認制度の留意点を教えてください。 | ビジネスQ&A - J-Net21 投稿日:2022年2月2日 社員5人、創業20年の食品製造業を経営しています。HACCP(ハサップ)といえばかつてはマル総(総合衛生管理製造過程承認制度)がその役割を担ってきたと聞き関連キーワードはありません 続きを確認する