コロナ禍で見直される古き良き日本型経営､「雇用守る｣伊那食品の強み

長野県の山間にある伊那食品工業の朝、塚越寛最高顧問はいつものように社員を笑顔で迎えた。 10月で83歳になる塚越氏は、60年余りの会社経営で