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「 例年 」 の情報 

新春セールや福袋販売を前倒し

食品スーパーのウオロク(同区)は例年同様、元日は全店で休業する。「感染拡大の中、業務対応に当たった従業員に休息を取ってほしい」と担当者。

減らした発注「卵1トン分」 歳末の市場、葛藤と嘆きと

鮮魚や精肉ほか約50の店が入る「マルナカ食品センター」の石原寿治さんは最近の客足について「例年の半分以下でしょうね。非常に厳しいです」。

「獣医師」が不足...人材確保急ぐ福島県 豚熱や新型コロナ対策

本県の畜産業や食品の安全を支える獣医師が不足している。県は例年、10前後を募集しているものの、採用は1桁にとどまっているのが現状だ。

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