「 47NEWS 」 の情報 

牛乳で甘酒を割った「甘酒ラテ」を広めて、生乳の廃棄量削減に貢献しようと、こうじなど発酵食品造りを手掛ける「糀屋三左衛門」（豊橋市牟呂町）が、甘酒の

冷凍魚介類の加工、販売を手掛けるＡ―ＬＩＮＥ（エーライン、本社伊勢市上地町４１９８、濵口隆矢社長、電話０５９６・６５・６１３０）は、食品加工機能を

マルハニチロは29日、家庭用冷凍食品のうち99商品の出荷価格を、来年2月1日納品分から最大23％引き上げると発表した。値上げ率は、調理品が約2～10％、

丸亀市飯山町の飯山高校の生徒が近くの産直市「ファーマーズマーケット讃さん広場飯山店」（建石直人所長）で食品ロスの削減を目指すキャンペーンを行った。

岩津高校（岡崎市東蔵前町）調理国際科の生徒によるアイデアを基に、同市大門四の食品会社「ときわ食品」が弁当を開発した。全国の郷土料理を集め、「令和の

【本別】町内の農業生産法人前田農産食品（前田茂雄社長）が酪農学園大（江別）と共同開発していたポップコーンの試作品が完成した。新商品は、ミルクと

鳥居食品（浜松市中区）は２４日、素材と製法にこだわった究極の焼きそばソース「ｔｈｅ Ｓａｕｃｅ ２０２１」を２５０本限定で発売する。

料理の宅配サービス「フードパンダ」は２２日までに、金沢市中心部で食品雑貨や酒類などを宅配する「ショップ事業」を始めた。宅配する商品を料理のみから、

... エスパーニャ内物販店「ファンタシア」で販売していた洋菓子「パルケエスパーニャチョコレートパイ」の食品表示ラベルにアレルギー食品の卵とアーモン .

円安や原油高の影響で食料品など幅広い生活必需品の値上げ発表が相次ぎ、県民生活に影響が及び始めている。現時点で消費者が店頭価格の値上げを実感するの