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「 目標 」 の情報 

フランス人の「お金をかけずに手間をかける」が日本とここまで違うワケ

この食料の「不均衡」の原因の一つに、「食品ロス」があります。 世界が一体となって取り組む目標とされているSDGs(持続可能な開発目標)。その

食品ロスなくそう 松本市が推進計画案、30年度に30%減目指す

二〇三〇年度の食品ロス総量の目標は、一六年度比で国より高い30%削減を掲げた。目標の達成に向けて市民と事業者、市の役割も明確化した。 国が

代替肉の需要増に畜産業界が危機感、敵対する“自然派食品”の支持者たちと手を組んだ理由

というのも、このブームはエシカルで健康的な“リアルフード”を目標に掲げ、加工食品や添加物に反対する先鋭的な活動「フードムーヴメント」を

味全、来年の台湾食品事業2桁増収へ

台湾の食品大手、頂新国際集団傘下の味全食品は、台湾食品事業の2021年の売上高を2桁増とする目標だ。牛乳の「林鳳営」など主力4ブランドに

食品ロスを活用し、持続可能な高級レストラン体験へ

SDGsの目標であるフードロス解決を目指して、食品ロスからサスティナブルな高級料理を推進する。 <下へ続く>. この度、株式会社テーブルクロス(

廃棄予定の野菜からつくった「はたけのカレーペースト」が数量限定で発売

食品ロスは、「持続可能な開発目標(Sustainable Development Goals:SDGs)」のターゲットの1つであり、2030年までに半減させることが目標に

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