KURAGE online ｜ 食品 の情報 > うち食品ロス 「 うち食品ロス 」 の情報 売れずに余ったパンから「ビール」を醸造…パンの風味はする？食品ロスに挑む会社に聞いた 2021/3/18 うち食品ロス, フードロス, 問題, 平成29年度, 推計, 環境省, 発表, 食品廃棄物 ... フードロス）」の問題。環境省の発表によると、平成29年度の食品廃棄物等は約2550万トン、このうち食品ロスにあたるのは約612万トンと推計…
