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「 平成29年度 」 の情報 

売れずに余ったパンから「ビール」を醸造…パンの風味はする?食品ロスに挑む会社に聞いた

... フードロス)」の問題。環境省の発表によると、平成29年度の食品廃棄物等は約2550万トン、このうち食品ロスにあたるのは約612万トンと推計…

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