「 むね肉 」 の情報 

県が開発したブランド地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」のむね肉が、疲労感を軽減する成分を多く含むことが分かり、消費者庁に「機能性表示食品」として

このたび、イミダゾールジペプチドを含有する「みやざき地頭鶏（むね肉）」が、「日常生活の一時的な疲労感を軽減する機能」があるとして機能性表示食品に

冷凍食品でこの食感が残せることに驚きです。 ©︎taki. 食べてみると、衣はサクサク、中はむね肉とは思えないほどしっとりジューシーな仕上がりに。

冷凍食品ながらも、タイ料理ならではのスパイス感と風味を追及した仕上がりになっているとのことです。 □「大山鶏のサテ(むね肉)」 780円(税込).