KURAGE online | 食品 の情報 > アミノ酸系調味料 「 アミノ酸系調味料 」 の情報 園田学園女子大の学生が「栄養機能食品マヨネーズ」開発 兵庫県企業と産学連携 2020/9/15 アミノ酸系調味料, ビタミンE, ブランド卵2種, 兵庫県, 同商品, 国内初, 栄養機能食品マヨネーズ, 砂糖 ビタミンEが補給できる、国内初の「栄養機能食品マヨネーズ」として誕生した同商品。アミノ酸系調味料や砂糖を使わず、兵庫県のブランド卵2種(