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「 アミノ酸系調味料 」 の情報 

園田学園女子大の学生が「栄養機能食品マヨネーズ」開発 兵庫県企業と産学連携

ビタミンEが補給できる、国内初の「栄養機能食品マヨネーズ」として誕生した同商品。アミノ酸系調味料や砂糖を使わず、兵庫県のブランド卵2種(

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