キッチンカー | 食品

外食チェーンや食品メーカーがキッチンカーを導入する動きが広がっている。新型コロナウイルスの感染拡大で外食を控える傾向が続く中、少ない投資で人手を

1）食品衛生法に基づく営業許可（自動車等）キッチンカーで営業する場合は、以下の条件を満たしている者であること. （ア）キッチンカーを所有する個人、

食品の調理設備を備えた車両「フードトラック（キッチンカー）」が増加している。八重山保健所によると、自動車営業（飲食店）の営業許可件数は

キッチンカーの新規出店を総合的に支援する大手企業も出てきた。ハウス食品グループ本社（東京）は３月、車両の貸し出し、出店場所の確保、料理の

新型コロナウイルスで、来店客の減少に悩む飲食店が車による移動販売「キッチンカー」の事業に乗り出すのを支援しようと、大手食品メーカーが

食品ロスを減らしながら、仕事もつくれる」と話す。当面は、東京・神楽坂の「かもめブックス」の軒下を借りて販売するが、キッチンカーなどでも

「 キッチンカー 」 の情報