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「 コロナ禍 」 の情報 

食品ロス防止!飲食業界を救う「急速冷凍技術」とは

新型コロナウイルスの影響で食品ロスが問題になるなか、救世主になるのではないかと注目されています。 テレビ朝日. 関連記事. タイ コロナ禍で初の

【大丸神戸店】食品ロスをゼロへ!食品ロス削減通販サイト「ロスゼロ」との取り組みを初開催し ...

コロナ禍で販路を失った食品や、バレンタインやホワイトデーといったイベントで消費しきれなかった余剰食品など、まだ十分食べられるのに行き先を

〈シグナル〉定義を覆す画期的な商品

味の素冷凍食品によると、2020年上期には冷凍餃子の食卓出現頻度は2ケタ伸長しているという。コロナ禍で調理頻度が高まる中、負担を軽減したい

植物性たん白強化飲料「キッコーマン SoyBody(ソイボディ)」関東エリア限定発売、たん白質や ...

荻生企画グループ長は、「健康志向による食品選択は長期トレンドであり、コロナ禍においては、免疫含めて食選択の見直しが行われたと認識して

妊婦さんや授乳中の方へのプレゼントにおすすめ!飲むお酢「飲む、コ酢メ。ミコアス(Micoas ...

サプリメントに変わる食品「お酢」による健康維持上記の調査結果から、コロナ禍で通常生活においても健康への不安が付きまとう昨今において、

レンジで作るパリパリ焼き餃子&片手で食べられるお好み焼き!巣ごもり需要で「冷凍食品」が ...

その冷凍食品に今ある変化が起きている。それは…フレスコベンガベンガ糀谷店 松室信之介店長:コロナ禍の影響で、今までにない新しい商品が

食品宅配のトップランナー「生協」の物流イノベーションとは?

コロナ禍による巣ごもり消費拡大で食品宅配市場への注目が高まっている。2020年度、食品の宅配・通販市場は4兆円を超え、ニューノーマル時代を

川崎のソウルフード「ニュータンタンメン」、カップ麺第2弾は「メチャ辛」

サンヨー食品担当者は「コロナ禍で時短営業となる中『これでお店の味が楽しめる』とうれしい声もいただいた。辛さだけではない、あのうまみを

セブンイレブン「おかづまみ」など付加価値品の支持広がる、素材系の品揃え拡充へ ...

冷凍食品に着目して10年以上が経つ。これまで商品拡充や売場整備を計画的に進めており、支持を得られた。コロナ禍では冷凍食品の利便性が

フレイル予防に「たんぱく質」を手軽に補給! 食品メーカー4社に聞いたおすすめ品

キユーピー」「大塚製薬」「ネスレ日本」「明治」の食品メーカー4社に、コロナ禍の今、現役世代にも有効なフレイル対策や予防におすすめの商品を

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