「 余剰食品 」 の情報 

余剰食品を地域の子どもらのために活用しようと、住民有志による「久枝子ども食堂」が１５日、愛媛県松山市西長戸町の久枝公民館で初開催され、親子連れらが

今年4月、コープ柏原は販売できない規格外のリンゴを大量に抱えた。「捨てるのはもったいない」と、以前からフードドライブ（余剰食品を持ち寄って

神戸市では、家庭から発生する食品ロスを減らす取組の一つとして、家庭にある余剰食品を回収しフードバンク等を通じて支援を必要とする個人や

コロナ禍で販路を失った食品や、バレンタインやホワイトデーといったイベントで消費しきれなかった余剰食品など、まだ十分食べられるのに行き先を

家庭の余剰食品を生活困窮世帯などに無償提供するフードドライブを行うコーププラザ春日部（埼玉県春日部市中央）に２００キロ近い大量の食品が

ケータリング会社「チャウガールズ」の総料理長リズ・マレンさんは、以前から余剰食品の廃棄問題や飢餓の問題に関心を持っていた。昨年の3月中旬に

将来的には余剰食品を困窮者に提供するフードバンクへの参加も目指すという。 市などによると、市内６カ所のこども食堂利用者は計約２００人いる