「 神戸市 」 の情報 

「焼ビーフン」で有名な食品メーカー。ビーフンは中国南部が発祥と言われるコメの麺。台湾出身の創業者高村健民氏が１９５０年、神戸市でビーフン製造を始め

取り扱うベトナム食品を手にする松下俊彦さん＝神戸市. エアコンの室外機を支える架台などを製造する従業員約20人の金属加工会社「アイ・エス・シー工業」（

ケンミン食品株式会社(神戸市・代表取締役社長:高村祐輝)の直営レストラン「健民ダイニング」の人気メニューをお店の味そのままに冷凍した「ピリ辛汁ビーフン」を、

神戸市にある大学で、新型コロナの影響を受けて学業の継続が難しいなどと訴える学生が急増していて、大学側は面談や食品の無償配付などの支援を強化しています。

ビーフン製造最大手のケンミン食品（神戸市）が本社横に設置した冷凍ビーフンの自動販売機が好調だ。1日に設置して20日間で、売り上げは170万円に達した。

ケンミン食品は9月1日、神戸市の本社ビル前に冷凍ビーフンの自動販売機を設置し、販売を開始した。自動販売機での冷凍ビーフン販売はビーフンメーカーでは初という。

２団体と神戸市が協力し、新型コロナウイルスの影響で困窮する子育て世帯を支援する取り組みで、企業などから寄せられた食品を送る市内３００世帯が抽選で決まり、

神戸市の「フードバンク関西」では、コロナ禍で経済的に苦しい世帯を支えようと、学校給食がない夏休みに食品を送る取り組みを行うことを決め、

スーパーが家庭で余った食品の寄付を募り、サカイがフードバンクの拠点に届ける実証実験を神戸市で実施中だ。配送の負担を肩代わりする。 サカイは

神戸市では、家庭から発生する食品ロスを減らす取組の一つとして、家庭にある余剰食品を回収しフードバンク等を通じて支援を必要とする個人や