KURAGE online | 食品 の情報 > メニュー12種類 「 メニュー12種類 」 の情報 ミツカン、「もったい鍋」で食品ロス削減 京都市とメニュー開発 2020/10/8 10月1日, もったい鍋, ミツカングループ, メニュー12種類, 京都市, 共同, 食品ロス, 食材 ミツカングループは10月1日、余らせがちな食材を活用し、美味しく食品ロスを減らせる「もったい鍋」メニュー12種類を京都市と共同開発したと