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「 事業系 」 の情報 

マイクロ波プロセスを活用した食品の解凍技術の開発に着手〜食品ロスの削減に向けて〜

事業系の中で約182万tを占める外食産業や食品小売業におけるSDGs**目標達成への一つの取り組みとして、近年、冷凍食品の活用拡大が挙げられており

節約志向の日本は食品ロス大国 ロスを減らす取り組みとは?

日本の農林水産省と環境省が4月に発表した統計によると、2017年度、日本の食料の自給率は4割にも満たず、食品ロスは612万トン(うち「事業系」

京都市とミツカン、食品ロス削減へ連携 日本の都市で初めてエレン・マッカーサー財団の枠組みに ...

京都らしい「しまつのこころ条例」制定 食品ロス削減へ全国で初めて数値目標も. 日本の食品ロスの現状は、2017年度の推計で、約612万トン(事業系約

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