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「 企業 」 の情報 

消費期限では分からない食品の“本当の品質”、日立がインク技術で見える化

日立製作所は、周辺の温度変化による品質劣化の状態を、企業や消費者に分かりやすく“見える化”する商品品質判定システムを開発した。製造日から

「ゆず香る極鰹だし小海老天そば」「ごま香る極鰹だし肉だしうどん」5月10日より期間限定 新 ...

サンヨー食品株式会社はロングセラー「サッポロ一番」ブランドなどを製造・販売する即席めんメーカー。「食」に携わる企業として、味わいへの

クローズアップ 障害者雇用の可能性開く 食品ロス削減にも一役

廃棄する予定だったパンに販路を見出し、障害者雇用と同時に食品ロス削減にも大きな役目を果たしている。 雇用主である企業には障害のある就労者の

フードドライブ好評 滑川市社福協に食品2万点以上

これまで個や企業から2万点以上の食品が寄付され、市内の生活困窮者だけでなく、他の市町村の社協にも提供している。今後も期限を設けず続け

食品原料のロス削減目指し、「ミラサスプロジェクト」始動

溶けないアイスやハトムギの研究で知られる金沢大学の太田富久名誉教授が実行委員長となり、農業や食品の研究が盛んな石川県立大学・企業などの

石川県立大など食品ロス削減プロジェクト メカニズムの解明を進め仕組みを応用した製品開発目指す

石川県の大学や企業などが、食品油の酸化を抑える技術の開発を進めて食品ロスの削減につなげるプロジェクトを立ち上げた。 県立大学などが加わる

森下仁丹、中途採用の「第四新卒」 管理職として根付く

健康食品の企業などに勤めた後、2017年に移ってきた。若手の研究員らと医薬品や健康食品の研究に取り組んでいる。転職活動をしていた当時は

ヤマダイ食品株式会社 三重大学と共同研究開始

企業・⼤学・⾏政という旧時代の定義にとらわれない、新時代の「⾃⾛する箱(社会に有⽤・有益な組織)」の共同研究を開始し、ヤマダイ食品

〝新型コロナウイルス感染症に効く〟食品のカラクリ

消費者庁が3月9日、新型コロナウイルス感染症予防などをうたった健康食品を販売していた企業に対して、景品表示法違反だとして措置命令を出しま

【文京区こども宅食】2021年度のクラウドファンディングを開始!経済的困窮家庭に食品を届ける ...

※「こども宅食」は、経済的に困窮する子育て世帯へ、企業等から提供いただいた食品等を配送しています。配送をきっかけに子どもとその家庭を必要

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